[食記]鍋霸王

＊＊＊＊＊＊＊＊　店家相關資訊　＊＊＊＊＊＊＊＊

鍋霸王

地址：新北市三重區正義北路243號（近捷運三重國小站）

電話：(02)89858360

營業時間：11:00~24:00 (最後入場時間為22:30)
每桌用餐時間限2小時

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今天和三位朋友相約聚餐，在如此的冬天裡，火鍋吃到飽當然是首選啦！
由於其中一位朋友剛好有酷朋優惠券，於是便決定到這家＂鍋霸王＂吃看看。



一進店，在選定坐位&點好主餐後，我們便各自開始行動，有的拿沾醬，有的拿飲料，有的夾料，而我...當然還是得拍些圖片寫寫食記做紀念囉！

這是主要的食材區，要入鍋的食材都集中在中間這個島型的自助區當中，最後方則是飲料區

這一邊有多種蔬菜供顧客挑選，菇類則置於上層的大碗之中，另有其它諸如豆腐皮、王子麵...等乾料

另一邊則是些丸子類，以及像絲瓜、南瓜、玉米筍等塊狀或條狀的蔬菜，最左邊則是些像豬肚、花枝、蛤蠣...等生鮮火鍋料，特別的是還有素食火鍋料。不過，雖然店家很用心將素食另歸類，但因為和其它火鍋料放在一起，難免有被染到葷食的風險，例如夾子不小心夾來夾去就夾到素食區了，或者是手邊盤子的丸子不小心掉到素料當中。

化妝室設於二樓哦！

 冰淇淋共有七種口味

飲料區有汽水、茶飲料、果汁、咖啡、冰沙等，算是相當齊全了，只是在冬天較少人會去拿就是了。

醬料區還算豐富，其中還有素沙茶醬，對茹素的人算是相當貼心，但還是有被其它醬料沾染到的風險，因為＂不小心＂把舀Ａ醬料的湯匙舀到其它Ｂ、Ｃ等醬料的情況，也是偶爾會發生的。

這邊有各種液態的調味品，最旁邊還有雞蛋

內側區域還有爆米花、魯肉飯、蒸煮食品(沒打開，不知是燒賣還是啥米碗粿?)

在最裡側的開放式冰箱則有蛋糕、沙拉、凍類甜品、水果等餐後甜點，只是…這冰箱似乎大了點，裡頭的甜點相形之下就顯得有點少。其實他們基本上該有的都有，但就是口味種類真的偏少了點，像蛋糕、水果的種類在其它吃到飽的店通常是他們的一倍以上。

這樣拍應該有比較＂豐富一點＂吧！ XDDD

其實他們或許可透過物品斜擺，以及將蛋糕一個個分開放的方式，讓這些食物顯得豐富些吧～（呵，以前的職業病又犯了～）

拿完醬料、飲料後，我們點的主餐也早已上桌了，今天的湯底有川都麻辣、韓國泡菜…等(其它的忘了，呵)，主餐則是些海鮮雙拼及肉類，其中的海鮮類無法再續點，肉類則可更換其它肉品

他們的海鮮雖一樣是冷凍的，但直接插在整盤碎冰上則有別於我以前吃的方式，個人較親睞的是解凍後平舖於碎冰上的模式，因為一來較好取用，不會像這裡一拿起來就連同碎冰也黏一堆在魚片上頭，二來則是平舖方式在視覺上比較＂豐富＂

聊著聊著，朋友已將點來的雞肉煮好了，這裡的雞肉是去骨後刀切成塊的，有別於某些店是一片片刨切出來的，雖然要煮久一點，但口感較為札實，還不錯。

其它肉類則和其它吃到飽的差不多，肉的厚度適中，不會因太厚而過硬，搭配沾醬蠻好吃的。

桌上的造型吊燈還不錯，但若把燈泡改為暖色系的黃色就更好了，因為對食物還會有有加分效果哩！

我們用餐時間差不多兩小時左右，用的是COUPON券，換算下來每個人約299元，以這樣的價位來說，餐廳環境及餐點還ＯＫ，服務也很好，整體的CP值還不錯，但若是原價4佰多元的話，個人就覺得有些貴了，建議想去的朋友可趁他們特價時前往用餐。